La révolution verte

Éradiquer la faim reste un rêve de l’humanité. Plus de 800 millions de personnes en souffrent encore. Dans les années 1960 et 1970, la « révolution verte » a pourtant considérablement réduit la sous-nutrition. La sélection des variétés, la mécanisation et l’usage d’engrais et de pesticides de synthèse ont permis d’augmenter les rendements et d’enrayer de nombreuses famines. ... [Lire la suite]