Les Français boivent moins de lait : est-il vraiment indispensable et par quoi le remplacer ?

ALIMENTATION - C'est un fait, les Français boivent de moins en moins de lait. Mais est-ce pour autant un phénomène inquiétant pour leur santé ? S'il est essentiel à la croissance des enfants, les adultes peuvent s'en passer mais à condition de compenser certains de ses apports nutritionnels. ... [Lire la suite]